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CARTA
A base de espresso
Espresso
$5.500
Corto e intenso – explosión de sabores en boca
Americano 7oz
$4.000
Espresso diluido en agua caliente
Macchiato
Espresso con un chorrito de leche cremada
Espresso bombón
Dulce combinación entre espresso y leche condensada
Afogatto
$5.000
$6.000
$8.500
Irresistible combinación entre helado de vainilla y espresso
Café campesino 7oz
$4.500
Americano endulzado con panela y un toque de clavo y canela (pequeño)
Café campesino 9oz
Cappuccino
Americano endulzado con panela y un toque de clavo y canela (mediano)
Latte 7oz
Perfecta combinación entre espresso y leche cremada
$5.500
$6.500
$5.000
Bebida muy caliente con poca crema y gusto a leche (pequeño)
Latte 9oz
$6.500
Bebida muy caliente con poca crema y gusto a leche (mediano)
Flat white
Café intenso con un toque de leche caliente
Mocaccino
Perfecta combinación de chocolate, café y leche texturizada
Cappuccino Saborizado
$6.000
$7000
$7000
Vainilla, caramelo, campesino, amaretto
Cappuccino Alicorado
$9000
Crema de whisky o amaretto (licor de almendras tostadas)
*Bebidas en leche vegetal tienen un costo adicional de $2000
Cafés filtrados
1 taza
Aeropress
$7.500
Dripper V60
$7.500
Taza limpia, acidez media alta, sabores frutales cuerpo medio
Prensa Francesa
$7.500
Taza con cuerpo, acidez media, turbia con mas aceites
Chemex
Sutileza en una taza, brillante, gran aroma y agradable dulzor
Sifón al vacío
Acidez media alta, taza limpia cuerpo medio y muy caliente
Origami
$7.500
Café balanceado, jugoso con una acidez vibrante en boca
Taza con carácter, versátil con mas aceites y cuerpo medio
2 tazas
$14.000
$14.000
$14.000
Prensa francesa
Sifón al vacío
Dripper V60
Aeropress
Chemex
Origami
Italia
Alemania
Japón
EEUU.
Alemania
Japón
Metal
Papel
Papel
Papel
Papel
Papel
Gruesa
Fina
Media
Fina - gruesa
Media - gruesa
Media
Tés y Tisanas
Té negro puro
$6.000
Té negro colombiano orgánico de Bitaco, Valle del Cauca, sabor dulce, cacao, malta y uva dulce.
Frutos rojos
$7.000
Té negro orgánico colombiano, piel de uva isabela deshidratada, mora de castilla, flor de jamaica y sabor natural a uva.
Chai
$7.000
Té negro orgánico colombiano, trozos de cacao, granos de café, cardamomo, canela y clavos.
Té verde puro
Té verde colombiano organico de Bitaco, Valle del Cauca, dulce a caña de azúcar, notas frutales y almendra
Frutos amarillos
$6.000
$7.000
Té verde colombiano con notas citricas a lulo
Té chai
Tisanas
A base de té negro, cardamomo, canela y jengibre
En agua
Té oolong
En leche
Té matcha
Hojas de verde pulverizadas que se convierten en bebida con sabor herbal
En agua
Té Oolong Orgánico Oscuro
Tayrona
Infusión herbal y frutal, contiene manzana, rosas silvestres, naranja
y petalos de hibiscus
Rooibos
Rooibos, trozos de nuez, petalos de calendala y vainilla
En leche
$6.500
$6.000
$7.500
$6.000
$7.000
$6.000
$8.000
Té blanco
Té blanco orgánico
$6.000
Infusiones aromáticas
$5.000
Clásica
A base de hierbabuena, maracuya, gengibre y naranja
*Bebidas en leche vegetal tienen un costo adicional de $2000
Otras bebidas
Granizado
$10.500
Café
Gran combinación con crema chantilly y salsa de chocolate
Frutos rojos o frutos amarillos
Para días calurosos con un toque de leche condensada
Sodas italianas
$8.500
Super refrescante, agua carbonatada, siropes y fruta fresca
Café frío
$6.500
Espresso doble en una cama de hielo y agua
Latte frío
$7.500
Cremosa bebida con espresso doble y leche texturizada
Jugos de fruta
En agua
$7.000
Gran combinación con crema chantilly y salsa de chocolate
En leche
$7.500
Para días calurosos con un toque de leche condensada
Milo
Achocolatado bien cremoso y sabroso
Caliente
Frío
$7.500
$8.000
Chocolate
Un clásico perfecto para un día frío
En agua
$5.500
En leche
$6.500
Cerveza artesanal
$9.000
Aromatica, llena de sabores y muy expresiva en boca
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